by Sabine
Ein allgemein starkes Verlangen nach Süßem, Müdigkeit nach dem Essen oder ein ständiges Hungergefühl , dies sind Symptome, die der Konsum von Zucker im Körper hervorrufen kann, die einer Sucht ähneln. Zucker lässt den Blutzuckerspiegel im Blut sehr schnell ansteigen und wir haben ein Hochgefühl, gefolgt von einem Down wo wir ganz schnell wieder Zucker essen möchten.

32 Kilo Zucker nimmt jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr zu sich!

Ein Großteil des Zuckers  steckt nicht einmal in Süßigkeiten sondern in gesüßten Getränken, Backwaren, Milchprodukten auch salzigen Lebensmitteln wie Fertigpizzen oder Grillsaucen und Ketchup

Doch wie vermeiden wir Zucker oder welcher Zuckerersatzstoff ist besser und eine Alternative zu Zucker?

Alternativen zu Zucker